之類是3cr13鋼3Cr13鋼是國內制造技術的馬氏體不繡鋼。它也被稱之為30Cr13不繡鋼。3Cr13不繡鋼是一種種減碳高鉻鋼，含有好的耐金屬腐蝕性，但非核心控制性差時。3Cr13 鋼，也稱之為 30Cr13，在國內生產銷售為 AISI 420J2 的仿制品，但其部分中包含鎳。
不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。
3Cr13鋼可塑性只能根據體力，低強度鋼兼有很不錯的柔韌，3Cr13 只是那樣癥狀。那樣 3Cr13 鋼的高柔韌使其成了許許多多銑刀制造技術商的。您可以 信賴由那樣碳鋼成的數控刀可以接受碰撞和嚴格要求的利用，而沒有碎裂或碎裂。3Cr13鋼邊沿要保持與具高硬性水平方向的鋼比起來，3Cr13 不懂長時長始終始終維持卷刃，但它在邊邊始終始終維持力層面并不還有。你從這熱軋鋼板中領取的邊邊始終始終維持力與它的成本一定，它以及比中低檔種類的某些熱軋鋼板還很重要。
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